“Poco calorici e delicati”

I fiocchi di latte Alpina sono dei morbidi e delicati pezzetti di formaggio di forma tondeggiante. Sono molto cremosi, delicati e leggeri ma con un gusto molto piacevole, leggermente acidulo. Io sono solito mangiarli con della verdura, principalmente lattuga o catalogna e condire il tutto con un filo d'olio e qualche fettina di cipolla novella. Li ritengo ideali per quelle occasioni in cui si vuole rimanere leggeri senza tralasciare pero' il gusto e il sapore. Li consumo principalmente a cena e a volte mi piace spalmarli sopra ad un cracker o a una fettina di pane. Sono un cibo poco calorico e si possono trovare al supermercato ad un prezzo competitivo.