Opinione su Fiore di Puglia Taralli Al Peperoncino: Troppo intensi!

Troppo intensi!

3/5 31/05/2019

Vantaggi

Molto intensi

Svantaggi

Troppo piccanti

Comprai i taralli al peperoncino per provare, ma me ne sono pentita perché sono troppo piccanti per i miei gusti. È soprattutto l'olio che viene usato, che dovrebbe essere olio pugliese, che è davvero troppo pesante, troppo ricco di polifenoli e mi da fastidio. Ci ho messo veramente delle settimane a finire i taralli ed alla fine ci ho fatto una specie di brodo vegetale dove li ho messi a sciogliere. Peccato perché come il prodotto non sarebbe di bassa qualità, ma è veramente troppo forte, quindi lo posso consigliare a chi riesce a sopportare i sapori così intensi e chi tollera l'olio pugliese!
opinione inserita da calamara
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