“Ottima qualità”

Questa farina per polenta è davvero ottima, perché rispetto ad altre ha il vantaggio di una macinatura esattamente come piace a me. Purtroppo quando viene preparata la farina di mais, fin troppo spesso la grana viene troppo sottile, e questo non mi piace particolarmente, perché a me la polenta piace un po' granulosa. Ho provato questa farina e l'ho trovata esattamente come la desideravo, avevo già visto dalla confezione che la macinatura era più o meno come me la ricordavo da bambina, e alla fine sono contenta di questo acquisto, Anche perché non costa un occhio della testa e la resa è davvero buona, non fa troppi grumi e soprattutto il sapore è delizioso.