“Fiocchi di avena Fiorentini”

Sono una grande consumatrice di fiocchi di avena, che preferisco preparare caldi con il porridge ma anche freddi. Un marchio che mi piace molto per la sua resa in cottura è Fiorentini. L'avena è un'ottimo cereale con un indice glicemico molto basso e che offre una buona fonte di fibre. E' molto più saziante di altri cereali e mi piace molto perché riesco a reperirlo facilmente al supermercato. La confezione è da 500 grammi per un costo di circa due euro. Non è tra i più economici in commercio, ma usandone poche decine di grammi alla volta mi dura a lungo. Mi piace la resa in cottura perché i fiocchi sono piccoli, non si spappolano in cottura e nel porridge anche preparato con della semplice acqua si mantengono molto morbidi e cremosi. Li consiglio per variare la propria colazione.