Opinione su Fiorfiore Coop Pizza con Friarielli,Pomodori grigliati e "Caciocavallo Silano Dop": Pizza regionale d'autore..!
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Pizza regionale d'autore..!
17/03/2020
Vantaggi
Soffice e fragrante e gustosa farcitura
Svantaggi
costo lievemente sopra la media - gradirei la farcitura più ricca
Quando qualche giorno fa ho trovato la mia pizzeria di riferimento chiusa ne ho approfittato per tirar fuori dal mio pozzetto dei surgelati un "pezzo da riserva speciale" si tratta della Pizza con Friarielli,Pomodori grigliati e "Caciocavallo Silano Dop" della linea Fiorfiore Coop che affida la sua produzione ad Italpizza. Fiorfiore Coop propone prodotti dell'eccellenza gastronomica italiana ed in molti casi recupera e reinterpretazione in chiave moderna delle ricette della tradizione regionale come nel caso di questa specialissima Pizza con Friarielli,Pomodori grigliati e "Caciocavallo Silano Dop".A partire dall'impasto della pizza che risulta soffice e fragrante e precotto nel forno a legna per poi passare alla speciale farcitura che rievoca sapori caratteristici con il gusto tipico dei friarielli che si sposa bene con il carattere aromatico e piccante del caciocavallo silano su una base di mozzarella e gustosi pomodori grigliati.La nostra pizza rotonda si presenta nel giusto diametro e dal peso di 385 grammi ed è pronta in 10 minuti nel forno.Tra l'altro in queste settimane era in offerta con lo sconto del 25% valido per tutti i prodotti Fiorfiore Coop.Vi garantisco che non vi fa sfigurare quando decidete di condividerla con i vostri familiari ed amici.
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