“La regina degli insaccati”

Quando vado a fare la spesa spesso e volentieri mi faccio affettare qualche etto di buona mortadella che trovo essere la regina degli insaccati. Di solito prendo la Suprema del marchio Fiorucci che è indice di ottima qualità e non mi delude mai . Il fatto che non contenga latte in polvere, glutine o conservanti si traduce in un gusto di carne di puro suino ben speziata e dal profumo intenso che fa subito venire appetito. Il colore è un rosa tenue che non sembra essere stato ottenuto a suon di coloranti come accade invece con mortadelle scadenti. Trovo che non ci sia niente di meglio di un panino con questa mortadella come spuntino.