“Pollice in giù per me”

Consumo prodotti mulino bianco da sempre. Da piccolo erano soprattutto biscotti e merendine a farla da padrone. Proprio con nella mente il ricordo dei vari trancini, tegolini, saccottini e crostatine ho comprato i Flauti del Mulino Bianco di vari gusti, cioccolato, albicocca e stracciatella, pensando che i miei figli li avrebbero amati come io amavo a suo tempo le merendine di allora. Invece purtroppo dopo averli assaggiati, in tutte le loro versioni, se ne sono disinteressati e ormai me li rifiutano sempre. Li ho assaggiati anch'io e, anche se non so se il motivo del loro rifiuto è lo stesso, non posso dargli torto: il sapore a me sembra marcatamente industriale, umidiccio, artificiale, un po' come un panino del mc donald's rispetto a un panino fatto in casa. Il ripieno, di qualunque gusto, è pigiato, poco naturale dalla consistenza. Nel mangiarli ho la sensazione che la bontà e la fragranza delle merendine della mia infanzia sia andata perduta.