“Cremosi ma non troppo e delicati, quasi mai in offerta”

I formaggini della Parmareggio sono i preferiti da mia madre poichè sono gustosi, pratici, non particolarmente soffici ma neanche si disfano dalle mani mentre li stai mangiando, anche se quasi mai si trovano in offerta al supermercato. C'è da dire comunque che in passato abbiamo anche partecipato ad una raccolta punto in cui ho fatto arrivare una formaggiera in ceramica molto carina, effettivamente ricevuta senza nessun problema. La pasta dei formaggini comunque è cremosa, il sapore secondo me è abbastanza delicato ma al tempo stesso piacevole e sfizioso. I formaggini Parmareggio fanno parte della via di mezzo tra quelli troppo morbidi, e quindi più adatti ad essere sciolti nelle minestrine, e quelli un po' piu' duri, per essere mangiati così come sono. Consigliati anche per chi deve integrare, come mia mamma la quantità di calcio giornaliera, ma anche a chi piace fare uno spuntino un po' diverso dal solito.