“I formaggini preferiti dei miei bimbi”

I formaggini Parmareggio sono dei classici formaggini "a spicchio" non diversi da quelli che consumavo da piccolo. Sono venduti in una simpatica confezione di cartoncino rotonda, dove è raffigurato Enzino, il topolino parlante testimonial del marchio. Forse è proprio la sua presenza che ha reso questi formaggini i preferiti dei miei bambini, al punto che altri formaggini molto simili mi vengono spesso rifiutati. Sono ottimi per una merenda sostanziosa, ma anche sciolti dentro la pappa o spalmati sul pane, meglio se stiepidito in forno. Anch'io non disdegno assaggiarne uno di tanto in tanto, mi piace la cremosità e il sapore che in effetti ricorda, almeno come tocco, quello del parmigiano reggiano, risultando quindi molto diverso dai formaggini tradizionali. Spesso si trova in offerta da Panorama e da Simply quindi sono ben felice di farne scorta visto che ne consumo un bel po'. Una volta finiti la confezione si presta anche per simpatici lavoretti da fare con i bimbi!