“Non sempre si scioglie bene”

ricordo che d piccola esisteva praticamente solo il formaggino mio oltre al susanna. quando è nato il mio primo bambino ed è arrivato il momento di svezzarlo ho acquistato il formaggino mio da mettere nelle varie creme o minestrine. ho deciso di optare per questo formaggino in quanto arricchito di calcio necessario per la crescita dei bambini. al primo consumo mi sono accorta però della difficoltà di sciogliere il formaggino nelle creme. se si scioglie nel brodino si fa meno fatica, ma se si unisce il formaggino al passato di verdura o alla crema di carote ad esempio, il tutto si complica. per questa ragione la bocca rimane impastata cosa che solitamente i neonati non gradiscono molto. il sapore è delicato ma al pari di altri.