“La tradizione continua”

Le sfogliatine sono sempre state il dolce tipico, che non mancava mai in casa mia, prese con il caffè dopo pranzo sono squisite e la tradizione è continuata anche nella mia famiglia. Le sfogliatine Bonomi non sono reperibili in tutti i supermercati, ma quando le trovo, le compro volentieri, il gusto è quasi uguale a tante altre che ci sono in commercio, la differenza la fa la glassatura, la superficie è molto lucida presumo che ci sia una quantità di zucchero superiore, questo mi permette di consumare il caffè senza zucchero, a qualcosa si deve pure rinunciare, friabili e delicate sono ottime da consumare anche in qualsiasi altro momento della giornata. La confezione è da 135 g con una bella fotografia impressa di una catena di montagne per definire la località montana appunto di Velo, VR. Dove sorge a 940 m. lo stabilimento, acqua e aria pura fanno degli ingredienti un prodotto eccellente.