“Fruyo fage :connubio ideale di leggerezza cremosità e gusto!”

Ho provato questo nuovo prodotto e ne sono davvero entusiasta! Si tratta di uno yogurt greco dalla straordinaria cremosità arricchito con veri pezzi di golosa frutta in 8 varianti(pesca,fragola,ciliegia,ananas,limone ,vaniglia,mirtilli,caffè) disponibili in vasetti da 170 grammi. Appena aperto il vasetto ci si accorge subito della particolare densità del prodotto dovuta alla particolare tecnica di colatura ,che elimina il siero dal latte vaccino,definita in una ricetta risalente al 1926.Poi l'assaggio:la cremosità vellutata è interrotta da pezzi di vera frutta carnosa ,il gusto è armonioso,non stucchevole ,ma soprattutto non acido. Ci si stupisce che un prodotto così buono non contenga grassi,ma è così! Sull'etichetta posso apprezzarne le qualità nutritive e in particolare il buon contenuto proteico,l'assenza di coloranti,conservanti,aromi artificiali,edulcoranti,addensanti nonchè la presenza di fermenti lattici vivi. Non avevo mai assaggiato uno yogurt così buono sia per la consistenza che per il gusto armonico e non acido,cosa inconsueta per uno yogurt con zero per cento di grassi. Lo consiglio vivamente anche perchè FAGE è sempre sinonimo di qualità!