“cotto di tacchino”

Tra i tanti salumi disponibili che ho provato di recente c'è il cotto di tacchino della Galbani. Inizialmente devo dire che ero scettica ma sono rimasta piacevolmente soddisfatta. Si tratta di un salume privo di grasso e che ha un sapore delicato e piacevole. Devo dire che affettato e imbottito con il panino già da solo sta benissimo. Per quanto riguarda il prezzo non è molto alto. La caratteristica principale di questo salume è che è tutta carne senza un filo di grasso. E' ideale per chi preferisce un salume leggero. Mi sento di consigliarlo non ve ne pentirete. Lo possiamo trovare nel banco salumeria da fare affettare fresco.