“Plumcake con albicocca”

Oggi vi vorrei parlare di questi buonissimi plumcake ripieni di albicocca. Devo dire che nonostante sia un prodotto senza glutine lo acquisto anche per me, in famiglia li ho conosciuti grazie a mia sorella che ha questa intolleranza. Sono reperibili in molti supermercati ad un ottimo rapporto qualità prezzo. Il sapore è davvero super perché sono morbidissimi e il ripieno è bello carico cosa che non accade con tutti i prodotti ripieni. Anche la lista ingredienti non è male almeno ci hanno evitato l'odiato olio di palma che fa male alla nostra salute. In complesso mi piacciono e li consiglio anche a chi non ha intolleranze al glutine.