“Una semplicità che... appaga!”

Credo che i Galletti siano fra i biscotti più "antichi" del Mulino Bianco, esistono praticamente da sempre. O, perlomeno, io li ricordo da sempre. Sono l'apoteosi della semplicità, sono biscottini "basic" di pasta frolla ma con un tocco in più derivanti dai granelli di zucchero sparsi sulla superficie. Inoltre contengono il 50 per cento di grassi in meno rispetto alla media dei biscotti di questo tipo più venduti. Perfetti nel latte ma anche mangiati così, "a secco". Li ho provati anche con la crema pasticceria e che dire... Una delizia! Certo, sono piuttosto calorici: un solo biscotto contiene quasi 40 calorie, quindi bisogna gestirsi e non farsi prendere dalla gola!