Opinione su Gallo riso: Buono

Riso buono, molto simile ad altri marchi da supermercato, ma decisamente in linea con i mie gusti. Magari è solo perché sono abituata a questo, e quindi mi sta bene così com'è. In ogni caso mi pare che renda bene in pentola e anche che non si sfaccia troppo se si lascia a bollire più del necessario. Lo posso consigliare quasi ad occhi chiusi per i risotti, ma non per i risi freddi, per via dell'amido, che è contenuto, ma forse troppo per queste ricette. Ottimo prodotto per un marchio che nel tempo si è mantenuto in linea con la sua qualità. Poi vorrei anche sapere quanto è certificato, ma alla mia età, mi interessa il giusto.