Opinione su Garden Gourmet Straccetti di soia grigliati: Soia in straccetti

Mi piacciono davvero tanto le preparazioni a base vegetale che mi piace alternare alla carne e al pesce, perchè ho una dieta molto varia e mi piace renderla ancora più originale e fantasiosa ma allo stesso tempo salutare e nutriente. Oggi nei supermercati e nei negozi migliori si trovano tantissime pietanze a base vegetale, di verdure, soia o altro che vengono combinate in modo particolare e speciale. la garden gourmet è una di quelle marche più diffuse e propone un buon assortimento di pietanze già pronte che occorre solo far scaldare. Le pietanze sono però già tutte decongelate e per questo rimango sempre un pò scettica nel valutare la qualità di questi prodotti anche se sono molto saporiti e gli ingredienti sono semplici e salutari. Recentemente ho provato anche questi straccetti di soia grigliati e ne sono rimasta soddisfatta. Si tratta di una simpatica vaschetta verde che contiene 175g di prodotto, sono circa 17 striscioline di un impasto a base di soia, qualche spezia e altri ingredienti non troppo strani. La confezione si trova al banco frigo e contiene due porzioni ma a mio parere sono un pò abbondanti anche per due persone. Sono già pronte e occorre solo farle scaldare per qualche minuto come più si desidera, in padella o al forno e sono anche ottime da essere usate come ingrediente di base o aggiuntivo di varie ricette. Una pietanza ricca di fibre e proteine vegetali, e l’aspetto è anche molto simpatico. Le strisce hanno un colore marroncino e forme irregolari, sono di dimensioni piuttosto piccole, sono piuttosto sottili e durante la preparazione non si spezzano. Lasciano un buonissimo profumo di grigliato nell’ambiente e sono molto invitanti. la consistenza è ottima , sono morbidissime e si masticano bene, non sono per niente gommose e non rimangono tra i denti. Il sapore è molto molto buono, ricordano vagamente il pollo alla griglia ma il gusto è molto più leggero e delicato. Hanno una nota equilibrata di spezie e il tutto è perfettamente mitigato dalla dolcezza naturale della soia. Il prezzo è un pochetto elevato ma non sono niente male. Ideali per creare un piatto nutriente e saporito in davvero poco tempo e dispendio di energia. Tutto sommato una buona marca e consiglio di provare anche le falafel.