“Ciambelle farcite veramente buone”

Qualche mese fa ero alla ricerca di un dolce al cioccolato ma non troppo e mi sono imbattuta nelle economicissime ciambelle farcite al cioccolato della Elledi Gastone Lago. La confezione da sei ciambelle monoporzionate costa poco più di un euro e gli ingredienti non sono male. L’unico problema è che sono un po’ caloriche e zuccherine, ma io me le sono concesse di tanto in tanto giusto per togliermi lo sfizio e devo dire che sono riuscite a lasciarmi completamente soddisfatta. Le ciambelle sono di medie dimensioni e la pasta è molto morbida, ma quando la si addenta non si sbriciola troppo e quindi non ci sono problemi a gustarla. La farcia al cioccolato è presente più di quanto mi aspettassi. Ha un gusto intenso e proprio cioccolatoso, in perfetto risalto con la semplicità dell’impasto dolce e quasi vanigliato della ciambella semplice. Inoltre, l’ho trovata molto sostanziosa perché mi ha deliziata e soddisfatta subito, lasciandomi un buonissimo retrogusto in bocca. Di certo non sembra ai dolci casalinghi, ma la considero una merenda industriale con delle ottime qualità. A me è piaciuta tantissimo come spuntino pomeridiano e mi ha permesso di godermi non solo la morbidezza della ciambella ma anche la cremosità della farcitura al cioccolato.