“I savoiardi Elledi sono buonissimi”

I savoiardi del marchio Gastone Lago Elledi sono preparati con ingredienti semplici e tipici di questi biscotto. Le confezioni da 200 o 400 grammi contengono delle porzioni salvafragranza in modo tale da tenere i savoiardi sempre freschi. Ciò li rende comodissimi perché se non uso tutta la confezione posso conservarli e consumarli a distanza di tempo senza avere il timore che perdano la loro consistenza. I savoiardi sono lunghi, spessi e piacevolmente fragranti. Sono croccantissimi ma quando li inzuppo diventano morbidi senza rompersi perché mantengono la loro compattezza. Il loro gusto è armoniosamente dolce e aromatico, caratteristico di questa varietà di biscotti. Sono perfetti per le ricette, come il classico tiramisù o dolci al cucchiaio particolari ma buonissimi anche da mangiare inzuppati nel latte calco, magari arricchito con del cacao magro o con la cioccolata calda. Non risultano nè pesanti nè stuffosi e li tengo sempre presenti quando mi servono perché garantiscono qualità ad un prezzo minimo. La confezione da 200 grammi costa circa 1 euro. Li consiglio.