“Savoiardi”

I savoiardi sono una tipologia di biscott che compro spesso in quanto mio marito adora il dolce Tiramisù e per questo motivo lo preparo molto spesso. Ne ho provati di diversi tipi, anche questi della marca Gastone Lago. Si trovano in due formati, quello più piccolo da 200 grammi e quello più grande che compro di solito da 400 grammi. La consistenza di questi savoiardi è ottima e si impregnano benissimo del caffè senza assumere subito una consistenza troppo molle come capita purtroppo spesso con alcune altre marche. Il sapore e la qualità di questi dolcetti sono ottimi e il risultato del mio Tiramisù con questi savoiardi è eccellente. Consigliatissimi anche per il loro costo economico.