Opinione su Gastronomia di Mare Burger di salmone: Un piatto decongelato trovato al Lidl a un buon prezzo

Un prodotto francese decongelato venduto al banco frigo del Lidl. L'ho trovato discreto, come sapore e consistenza. Gli ingredienti non sono particolarmente di qualità, essendoci pure olio di colza, sciroppo, e derivati del latte. La consistenza interna è più soda di quanto pensassi. L'avevo preso solo perché era a metà prezzo, perché in genere evito i prodotti impanati. La percentuale di pesce è comunque buona (74%), seppur sia allevato, na ci sono più grassi presenti che proteine. Complessivamente un soddisfacente burger di pesce, che potrebbe aiutare chi ha difficoltà a mangiarlo, come i più piccoli.