“Storici e squisiti”

I Gentilini sono biscotti buonissimi e dalla lunga tradizione. Ho anche visitato il loro stabilimento lungo la Via Casilina non lontano da Roma. Mi piacciono tutte le loro varietà: dai classici Osvego, ai golosi Brazil al cioccolato, dai raffinati Vittorio al limone ai più aromatici Tripolini alla mandorla. Molto riconoscibili sia dell'aspetto sia dalla confezione che mantiene lo stile caratteristico di sempre, sono biscotti di qualità superiore, non leggerissimi ma estremamente gustosi! Io ne colleziono le confezioni metalliche che trovo molto adatte a uno stile vintage anni 50. I miei preferiti sono gli Osvego che mi piacciono soprattutto inzuppati nel caffelatte e nel te'. In alcuni casi li ho anche usati come base per il tiramisù. Non sarà molto ortodosso ma il sapore non era affatto male.