“Ben strutturato”

Consulto il sito Giallo Zafferano da qualche tempo per confrontarmi con le ricette di chef affermati quali: De Riso, Ernst knam, Cristina Bowerman, Igino Massari e altri che godono della mia stima, il sito è molto bene curato e di semplice navigazione, si trova di tutto dagli antipasti al dolce con un indice ricco di ricette facili e veloci, grafica ordinata coadiuvata da immagini che hanno un impatto positivo visivo e gustativo. C’è la possibilità di condividere sui social, commentare e fotografare eventualmente il piatto realizzato a casa, per ogni piatto c’è una tabella che indica il grado di difficoltà: bassa, media, alta, i tempi di preparazione, dosi, costo e alcune note che è bene conoscere. In aiuto ci sono anche molti video per seguire meglio passo passo la ricetta e alcune curiosità inerenti il piatto, idee per conservarlo e qualche consiglio.