“Il biscotto ai cereali!”

Mi capita ogni tanto di comperare i prodotti della Dolciaria Giampaoli che ha i suoi stabilimenti di produzione proprio a 10 minuti da casa mia. Approfittando di un'offerta ho acquistato un pacco di biscotti Big Cereali pagando € 1,79 per il sacchetto da 700 grammi. La reputo davvero una buona offerta ma comunque anche il prezzo pieno sfiora i € 2,50 quindi è più che abbordabile. Questi biscotti sono i classici frollini ruvidi e massicci da colazione ma sono preparati con cereali quindi più nutrienti e gustosi. Farina integrale, mais, farro, orzo, farina di fave e di piselli, uova, latte, burro, zucchero ed olio di girasole sono gli ingredienti che li compongono senza l'aggiunta di olio di palma che è stato tolto da tutta la gamma. Con 13 grammi di grassi per 100 grammi di prodotto si classifica come un frollino da colazione tutto sommato molto magro nonostante la presenza di burro e uova che sono comunque degli ingredienti un pochino grassi ma necessari per rendere il frollino croccante ma non troppo duro. A differenza di altri biscotti magri, il Big Cereali è gustoso e dolce. Nonostante l'assenza di cioccolato ed altri ingredienti golosi per definizione, non è una punizione far colazione con questo biscotto che rimane un pochino difficile da inzuppare ma molto goloso da sgranocchiare. Iniziare la giornata con 4-5 Big Cereali e un buon caffè latte appena fatto vi darà la carica giusta per affrontare lavoro e impegni quotidiani!