“Panettone tutto l'anno”

Ok, forse non è il periodo giusto per parlare di Panettoni ma a me piace tantissimo e mio cognato fa il pasticcere e quindi , non solo nel periodo natalizio gli chiedo di prepararmi questo dolce… proprio ieri me ne ha portato uno buonissimo salato, pronto da farcire… per questo mi è venuto in mente di recensire il panettone tradizionale…. Questo classico dolce natalizio è morbidissimo e saporito, è anche gustosissimo e leggerissimo. Altamente digeribile è un dolce davvero buonissimo ed è un peccato che si trovi soltanto nel brevissimo periodo di Natale. Buonissimo anche a colazione intinto nel latte caldo o nel cappuccino!!!