Opinione su Giovanni Rana Duetto Burrata e basilico: Accostamento originale ma delicato...

Buoni, ma per me non particolarmente speciali. Il basilico lo si sente si, essendo un elemento peculiarmente aromatico, ma quello alla burrata poteva aver un sapore più deciso. Il fatto che in quel ripieno è presente più la ricotta, poi la mozzarella e solo dopo il 8% di burrata, cioè ben poco. Comunque l'ho percepito quel buon sapore che il mondo delle mozzarelle da. Questo è insolito per me, dato che collego principalmente la pizza per questo formaggio. C'è da riconoscere la cura di questi prodotti Rana, come l'uso di energie rinnovabili. Personalmente, mi piace e consiglio anche questo sapore Duetto, seppur può esser migliorato aumentando la dose degli ingredienti pubblicizzati sulla confezione, sopratutto della burrata, presente solo all'8%, e fin troppo poco percepibile...