“Buonissimi”

Il Duetto Giovanni Rana Burrata e basilico non ha sicuramente da invidiare nulla ad altri preparati dello stesso genere. Come altri prodotti Giovanni Rana, anche questo è validissimo. da sottolineare i pochi minuti di cottura che occorrono per facilitare una preparazione veloce. per non coprire il gusto raffinato, consiglio di condirli con un sugo di pomodoro semplicissimo per non modificare il gusto di base di questa pasta ripiena. Anzi....consiglio al sugo di pomodoro semplice l'aggiunta di basilico fresco tagliuzzato. Ma non in cottura, aggiungerlo al sugo dopo averlo cotto, poco prima di condire il Duetto. Vedrete il risultato.