“Duetto Burrata e basilico”

Quando ho visto nel banco frigo la nuova pasta ripiena di Giovanni Rana della linea Duetto con ripieno di burrata e basilico, l'ho subito acquistata, era anche in offerta a meno di 1,50 euro e devo dire che è un prezzo molto conveniente. Inizialmente non pensavo che la burrata fosse adatta ad un ripieno di pasta, ma mi sono dovuta ricredere, la burrata è famosa per la sua cremosità e il sapore deciso, che devo dire si ritrova completamente dentro la pasta ripiena di Giovanni Rana, inoltre, anche l'abbinamento con il ripieno di basilico è stato creato perfetto, infatti i due ravioli insieme sono un esplosione deliziosa di gusto.