“Bontà!!!”

Le confezioni Duetto della Giovanni Rana le compro spesso perchè questa pasta mi fa impazzire. La confezione è sufficiente per due persone ma a volte, siccome adoro questa pasta ripiena, mi è capitato di esagerare e mangiare una confezione intera da solo. La pasta è bicolor, vi è una parte di colore bruno scuro ed una parte di colore chiaro, quello solito della pasta. Quelli scuri sono con un ripieno croccante e gustoso alle noci mentre, gli altri, sono con il ripieno alla gorgonzola. Per me i due ripieni sono speciali e rendono ogni forchettata speciale e gustosa. Io di solito condisco questa pasta solo con un filo di olio extra vergine d'oliva ed una spolverata di formaggio grattuggiato. Non uso altri sughi perchè voglio sentire il sapore del ripieno. Come voto assegno otto e mezzo a questa pasta. La amo.