“Noci e gorgonzola: abbinamento perfetto”

Essendo il una grande amante del gorgonzola non potevo non assaggiare i nuovi cappelletti al gorgonzola D.O.P. e noci in pezzi della linea Duetto di Giovanni Rana. Questi cappelletti sono veramente squisiti. Hanno un ripieno cremoso che unisce il gusto deciso del gorgonzola con il dolce dei gherigli delle noci (si trovano davvero i pezzi, molto piacevoli al gusto). In più c'è un'aggiunta di mascarpone che lo rende filanti ed unisce noci e gorgonzola in un impasto morbido e saporito. Il tocco in più lo danno gli anacardi. Il sacchetto contiene due porzioni che si cuociono in meno di 5 minuti di orologio. Consigliatissimi!!