“ottima idea”

Quando non si sa cosa preparare per pranzo specialmente nei giorni di festa basterebbe lasciarsi suggerire delle soluzioni dai banco frigo dei supermercati alla voce Giovanni Rana. E' un produttore che usa materie di prima qualità e sa utilizzarle perfettamente. In questo caso il suo prosciutto è tra i migliori che ho assaggiato nei piatti pronti, non troppo duro ma neppure troppo grasso e tenero. I funghi si sentono davvero e non è grazie all'utilizzo di aromi artificiali. La besciamella sembra appena stata preparata e la pasta beh è Giovanni Rana. Ottime davvero, un piatto semplice da preparare per tutta la famiglia.