“Rana e sai cosa mangi”

Ho acquistato queste lasagne perchè non sapevo cosa offrire ai miei ospiti a pranzo e il banco frigo mi ha suggerito queste lasagne. La pasta è ottima, sembra quella che faceva mia madre ma non è una novità. Il condimento abbondante si scioglie in bocca e rende il piatto leggero e non troppo asciutto. I funghi sono davvero funghi, non sono solo aromi, il prosciutto è tenero e di qualità. Non è troppo salato o grasso e lascia un gusto di freschezza in tutto il piatto. La besciamella è leggera e al contempo corposa e esalta in tutto l'accoppiata fungo e prosciutto. Ogni volta che ho ospiti chissà perchè mi faccio sempre più spesso aiutare dai piatti pronti Rana.