“Squisite”

Personalmente adoro le lasagne e la pasta al forno in generale, ma quelle confezionate di rado risultano gustose e saporite come quelle fatte in casa o prese magari "fresche" in una buona rosticceria che le sa fare. Tutte quelle congelate infatti, hanno una perdita di sapore incredibile ed un numero enorme di grassi inutili o quintalate di besciamella dentro! Da quando ho provato queste fresche di Giovanni Rana, non le ho più cambiate, onestamente. Le compro in confezioni da 350gr, cosa molto rara fra l'altro visto che di solito le vendono in formati enormi, inadatti caloricamente parlando al consumo di una famiglia piccola. La variante ai funghi e prosciutto è gustosissima, l'intensità degli ingredienti si sente tutta, la cremosità è giusta e cotte al microonde vengono benissimo, morbide e calde, in soli 5 minuti.