“Lasagna”

Caldo e piatto pronto sono un abbinamento ideale in questo periodo di caldo africano, capisco molto bene chi sta dietro i fornelli e sebbene adori le leccornie preparate da mia moglie che non hanno nulla a che fare con i cibi confezionati, mi devo adattare a gusti e consistenze differenze ma devo dire che ormai chi ha preferito di adottare questa linea commerciale si è migliorata molto per essere il più vicino alle ricette della tradizione casalinga. Giovanni Rana ad esempio con le sue lasagne di sfoglia fresca ha catturato il mio palato, pronta al microonde in 5 minuti, mi piace per la morbidezza e mozzarella filante, i pomodorini sulla superficie sono saporiti e gustosi.