“Sfogliavelo Giovanni Rana”

Una delle linee più gustose e adatte per ogni occasione di Giovanni Rana è la Sfogliavelo, pasta delicata ripiena con tantissime varietà di prodotti. La cosa che mi piace molto è che si trova facilmente in tutti i banchi frigo dei supermercati e il suo prezzo è davvero conveniente, ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Tra le molte varietà c'è la sfogliavelo alla carne, che acquisto soprattutto d'inverno, e che rappresenta il classico tortellino della tradizione italiana, con un ripieno cremoso e dal sapore intenso e deciso, ottimo in brodo devo dire, ma anche con il sugo resta davvero morbido ed è buonissimo.