Opinione su Giovanni Rana Sugo fresco Bolognese: L'unico della gamma fresca Rana mediocre

Ho acquistato questo sugo un po' per mancanza di alternative - col Covid-19 qualche scaffale vuoto si nota-, un po' perché normalmente i prodotti di Giovanni Rana sono buoni. Invece devo dire che purtroppo questo ragù fresco mi ha deluso, a livello di sapore. Il pomodoro praticamente non si sente, le erbe nemmeno, si nota invece la presenza di latte o derivati che nel vero ragù casereccio non ci sono. Tra l'altro io sono intollerante a questi ultimi, purtroppo lì per lì non avevo notato. La consistenza al contrario non sarebbe male, si percepisce bene la presenza del macinato. Anche il prezzo, in rapporto alla quantità che consente di condire almeno 3 piatti, non sarebbe male. Però il fattore primario rimane sempre il sapore, quindi io non comprerò più questo sugo.