“Un sughetto da leccarsi i baffi”

Adoro i sughi di Giovanni Rana, sono uno più buono dell'altro, sono pratici e versatili da usare per ogni tipo di pietanza, ma soprattutto permettono di risparmiare tempo in cucina. Compro spesso quello ai funghi porcini, sono molto attratta dal sapore di questo fungo, e non trovandoli freschi dalle mie parti, rimedio con il sugo già pronto. E' un sugo cremoso fatto con panna e funghetti misti tra cui i porcini. All'apertura del vasetto si sprigiona un profumo intenso da leccarsi i baffi. Il sapore è equilibrato e saporito. Lo uso per condire le fettuccine e gli gnocchi, una bontà! E' molto pratico da usare, si riscalda in padella o nel microonde e si aggiunge alla pasta scolata. E' così buono e comodo da tenere nel frigo qualche vasetto , perchè può salvare la situazione quando si hanno ospiti inaspettati, permettendo di preparare un ottimo primo in poco tempo per stupire i commensali. La confezione è di 180 gr. ed è sufficiente per condire due piatti di pasta. E' un prodotto di qualità che assolutamente promuovo