“Un sughetto niente male”

Questo è uno dei sughi che ho acquistato più di recente in una giornata in cui non avevo assolutamente tempo da perdere e volevo cucinare qualcosa di veloce. Nonostante il nome sugo potrebbe ricordare il pomodoro, non vi è alcuna presenza di esso. È infatti un sugo bianco, fatto con la panna e i funghi, che si trovano anche in pezzetti nella preparazione. Personalmente l'ho trovato buono, nella media dei sughi pronti, piuttosto saporito, nonostante non possa essere uguale a un sugo fatto in casa fa comunque una bella figura, anche una volta impiattato potrebbe benissimo sembrare una ricetta casalinga. Mi piace il fatto che si trovi nel banco frigo, perché in effetti questo tipo di sughi è più gustoso e piacevole al palato rispetto agli altri sughi nel barattolo di vetro.