“Un dolce...equilibrio”

Le Gocciole Pavesi sono, secondo me, biscotti molto equilibrati nel gusto e nel formato. Intanto la frolla di cui è fatto il biscotto non risulta asciutta, ma ben compatta e non si sbriciola facilmente, le gocce di cioccolato sono davvero tante, e rendono il biscotto molto gustoso, non troppo dolce nè stucchevole. Passano a pieni voti la fase "inzuppo", perchè non si sciolgono subito nè si rompono, piacevoli sia nel latte, che nel cappuccino, ma soprattutto deliziosi con il te. Adatti sia per colazione che per merenda, sia per adulti che per bambini, piacciono proprio a tutti. Unico neo la confezione che si strappa facilmente e non presenta l'adesivo per chiuderla, sarebbe carino che le gocciole fossero vendute in una scatola di cartone.