“Burger con zucca!”

Non seguo diete vegetariane o vegane, ma apprezzo tantissimo le verdure e la combinazione di queste in tantissimi burger di marche e varietà differenti che si trovano sempre oggi nei negozi e supermercati. Ho avuto così l'occasione di gustarne di varie tipologie e la marca Granarolo è stata una verda rivelazione perchè propone un vasto assortimento di burger davvero originali. Uno dei miei ultimi acquisti è stata una confezione che contiene due burger da 90g l'uno a base di zucca, zenzero e orzo. La combinazione  di questi ingredienti  è davvero originale e piacevole. Il burger ha un aspetto gradevole, ha un bel colore arancione chiaro e si notano bene i chicchi di orzo, leggermente croccantini ma allo stesso tempo morbidi al morso. Si percepisce il sapore della zucca ma è molto delicato, per nulla nauseante, intenso o spiacevole. La nota ''pizzicantina'' dello zenzero non si percepisce molto, ma questo non  è un punto a sfavore del gusto del burger. Tutto sommato il sapore è molto buono, delicato e leggero.  Questa pietanza è già pronta e occorre scaldarla per pochi minuti in padella o in forno, la consistenza però è un pochetto troppo molliccia, infatti occorre fare molta attenzione quando vengono girati.  Leggero, digeribile, adatto a coloro che amano i gusti delicati e la zucca. Ricco di fibre, ingredienti semplici  fanno di questo alimento qualcosa di salutare, ideale con vari contorni , come secondo piatto o piatto unico. Prezzo un pochetto elevato ma ognii tanto ne vale la pena. Ottima marca Granarolo.