Opinione su Granarolo 100% vegetale fatto con il cocco Lime: Buono, ma un "dolcetto" più che "yogurt"...

A parte che è molto dolcificato, stucchevole, in linea della peggior lato industriale (per certi marchi di yogurt soprattutto), è uno "yogurt" vegano che ha la particolarità di esser fatto con la crema di cocco invece della soia. Infatti quest'ultima non è presente. Dato che le proteine sono assenti, direi che è un prodotto più che altro che serve ad introdurre gli utili fermenti lattici, ma senza lattosio e soia... Ho trovato il sapore piuttosto esotico, con la base gradevole di cocco e il retrogusto agrumato. Ben 12 grammi di zucchero ogni etto sono dovuti dai zuccheri aggiunti... A questo punto è l'unico notevole difetto... Addirittura il dessert al cocco "Sojasun", è meno dolcificato e delicato... Ok, la presenza del lime è poca ma è accettibile per un prodotto del genere, ed è gradevole la presenza visiva delle scorze di lime... Per tutto il resto, è un prodotto che consiglio seppur il prezzo in origine non così basso non mi spinge a riprenderlo spesso, a parte delle eccellenti offerte speciali cui l'ho trovato...