“Buona”

Compro spesso le mozzarelle perché sono utili e si possono usare per rendere parecchi piatti molto più gustosi. Due sono le marche che preferisco , una di queste è la mozzarella Granarolo, forse rispetto a quella Santa Lucia è un po' più dura ma comunque ha un sapore ottimo, e inoltre fa la famosa goccia appena si taglia. Ovviamente costa un po' di più di altre marche più economiche ma è un buon prodotto. Si può gustare da sola o insieme all'insalata per arricchire il piatto oppure anche nelle preparazioni più complicate come per esempio la pasta al forno o la pizza fatta in casa o anche i semplici toast. La consiglio.