“Ricotta subito pronta”

Provo molti tipi di ricotta al supermercato, la tengo in frigo per preparare una chique veloce per una pasta più ricca. Un marchio che mi piace e trovo quasi sempre in offerta nel supermercato sotto casa è quella classica della Granarolo. Si presenta in una vaschetta da 250 grammi con pellicola leggera di plastica al di sopra. Ha una consistenza molto compatta ma non dura. Al palato risulta liscia ma a dirla tutta anche dal sapore abbastanza anonimo. Si solito non la mangio tal e quale ma preferisco aggiungere uova e verdure varie e metter il tutto a cuocere in forno con una pasta sfoglia come base. La trovo molto comoda da usare, prezzo buono e prodotto italiano, che non guasta.