“Granoro per ritrovare vecchi sapori”

Tra le tante ricette classiche che non posso trascurare, per il piacere della mia famiglia e mio, c’è quella delle orecchiette con cime di rape. E’ il classico piatto pugliese concepito nei tempi in cui, a pranzo c’era più fantasia, che risorsa di alimenti. Un marchio che produce le orecchiette adatte a questa ricetta è Granoro orecchiette strascinati 92. Queste sono abbastanza consistenti, reggono efficacemente la cottura ed assorbono tutto il sapore delle cime di rapa, amalgamandosi ad esse nel contempo. Le suggerisco a chi piace ritrovare il vero sapore della ricetta in questione e per l’ottimo rapporto qualità/prezzo.