“Troppo olio”

Montalbano è un'azienda Toscana, nata nel 1965, utilizza ingredienti genuini e selezionati e crea antipasti che richiamano i sapori della regione. La "salsina" ai Carciofi è forse l'unica che non gradisco molto, nonostante sia fatta con il 50% di carciofi, ai quali si accostano pomodori secchi, trovo che il risultato finale sia troppo oleoso, tanto da diventare nauseante, riesco a magiare una fettina di bruschetta, ma non la seconda. Trovo anche che risulti poco digeribile. Mi piacciono molto i carciofi, ma in questa salsina il loro sapore è coperto dall'olio ed è un pò pungente. Viene venduta in barattolini di vetro piccoli, da 156 ml, costa all'incirca due euro, non si trova in tutti i supermercati A me non piace molto come ho detto, ciò non toglie che a qualcuno potrebbe piacere, da provare!