“Una bruschetta con gli amici”

Una bruschetta con gli amici. Mi capita almeno una volta alla settimana di avere amici a casa dopo il lavoro che si rifugiano da me vuoi per fare due chiacchere, per una partitina a carte o vedere una partita di calcio che trasmette Sky a cui sono abbonato. Come tutti gli amici vengono sempre a mani vuote e per di più vogliono bere e stuzzicare, par cui devo essere sempre in condizioni di foraggiarli. Negli ultimi tempi ho scoperto un ingrediente ideale, per la preparazione veloce di saporite bruschette, della Industria Agroalimentare S.p.A di Lamporecchio (PT). Questo prodotto, che si nasconde sotto la invitante denominazione Gustoparty Montalbano, lo acquisto alla Conad, supermercato di fiducia presso il quale mi servo quotidianamente, ad un prezzo molto interessante di €.1,50, ma talvolta si trova anche in offerta a €.1,00. La confezione si presenta in un vasetto di vetro e contiene 130 grammi di creme o patè da spalmare su crackers o crostini di diversi gusti, uno che mi è sempre piaciuto è quello ai carciofi, una crema delicata, in cui oltre ai carciofi che sono l’ingrediente preponderante, troviamo basilico, cipolle, pomodori secchi, capperi, il tutto condito con olio di semi di girasole, aromatizzato con aceto di vino, sale, aglio, trattato con antiossidanti e correttore di acidità. Il gusto che da alle bruschette è molto intenso e spesso lo adopero anche per condire dei piatti di pasta per dare un certo non so che al piatto. I miei amici ne vanno matti e quando si presentano non appena apro la porta mi fanno la classica domanda : le bruschette sono pronte ? Inutile dire che stiamo provando tutti i gusti e che volta per volta li recensirò su questo sito per farne partecipi tutti i miei amici lettori. Un prodotto stuzzicante che invito ad acquistare.