“Gustosa come salsina”

Questa salsina della Montalbano è molto buona, è contenuta in un vasettino di vetro il cui costo si aggira, solitamente, intorno ai due euro. Non è, pertanto, un prodotto caro ma semmai trovo che, il suo prezzo, sia assolutamente congruo e competitivo. All'interno del vasetto alloggia una crema saporita a base di melanzane che danno gusto e caratterizzano il prodotto in modo inequivocabile. Vi sono anche peperoni e pomodi che danno quella lieve acidità che serve a bilanciare il tutto secondo me. E' una salsina che io, di solito, spalmo sul pane o sulle bruschette quando voglio mangiare qualcosa di veloce e di un pò diverso dal solito. Reperibilità buona anche se non trovo il prodotto in tutti i supermercati che sono solito frequentare. Come voto merita, come minimo, un otto pieno e questo voto è per la qualità del prodotto e per il suo sapore cosi' invitante e gustoso.