
Gradevolissima
La panna montata è una golosa preparazione immancabile in tantissime ricette di dolci, a volte però in alternativa alla panna animale, acquisto quella vegetale già dolcificata da montare di Halta, scelta motivata più che altro per mia mamma che è allergica al lattosio. La uso per decorare svariati dolci o come base per mousse, per dare un tocco di dolcezza in più alle crostate e per guarnire il caffè. Devo dire che…
