“Crocchette di patate”

Sono davvero buonissime e in un attimo sono cotte. Si cuociono fritte in padella con almeno un dito di olio, perché devono galleggiare per poter diventare fritte e nello stesso tempo devono essere croccanti fuori ma morbide all'interno, proprio come se stai mangiando della purea morbida. Sono reperibili al discount Lidl e si trovano nel bando dei surgelati. Ce ne sono la bellezza di 750 grammi, quindi si fanno benissimo in tre volte. Ideale come stuzzichini da servire agli ospiti, oppure accompagnati da una bistecca o insalata o da far mangiare ai bambini le patate. I miei figli quando erano piccoli ne andavano matti. Costano solo € 0,99, come dall'oltre anche le patatine fritte che costano pochissimo. Consigliate.