“Tomato ketchup”

Ho avuto l'occasione di provare tantissimi tipi di ketchup di marche diverse perchè in casa mia qualche salsina non manca mai per accompagnare carne, pesce o anche verdure. La marca Heinz è una di quelle che reputo migliori anche se la sua reperibilità nella mia zona non  è una delle più alte e rispetto ad altre marche il prezzo è un pochetto più elevato. Ne vale però la spesa perchè la qualità è eccellente. Il ketchup è sicuramente uno dei migliori che abbia mai provato, rispetto ad altri non è per niente salato, anzi è più dolce, leggero e piacevole. Non rinviene il gusto e non annoia o nausea. La consistenza è cremosa il giusto, non liquido ma si stende bene sulle pietanze. Il tubetto ha un aspetto molto invitante, la salsa ha un bel colore rosso intenso. Il ketchup è da consumare poi in poche settimane e dopo l'apertura conviene tenerlo in frigo. A lungo andare però il sapore si altera un pochetto per questo preferisco la sua versione in bustine. Niente male comunque ma consumare con moderazione perchè si tratta pur sempre di condimenti non  del tutto salutari.